3/4 de taza de azúcar granulada
1 tarro de leche condensada
600 cc de leche líquida
2 cucharaditas de escencia de vainilla
3 huevos
Preparación:
Prepare un caramelo rubio derritiendo el azúcar a fuego suave.Bañe el molde con él.
Bata los huevos, añádales la leche condensada,la ñeche y la vainilla
Vierta en molde o moldecitos individuales acaramelados tape con papel de aluminio y lleve a baño maría a horno moderado por 1 hora y media y 40 minutos si son moldes individuales. Debe enfriarse antes de servir.
Suerte
*Nota: el agua del bañomaria no debe hevir y en este caso añada agua fría
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